EL RECORD LO TENIA URUGUAY
Este fin de semana se cocinó la torta frita más grande del mundo. La clásica fritura matera se elaboró con 110 kilos de harina y 1.700 kilos de grasa.
En el marco de la 22ª Fiesta Provincial de la Torta Frita, la clásica fritura matera se elaboró con 110 kilos de harina y 1.700 kilos de grasa. Además, decenas de vecinos participaron en la preparación: más de 12 personas se encargaron solamente del amasado, mientras que un grupo de hombres estiró la masa con los pies, un método bastante particular y parecido al del vino patero.
El intendente Juan Ustarroz y quienes participaron de la fiesta compartieron a través de las redes sociales imágenes de la vedette del evento.
El ministro del Interior, Eduardo de Pedro, también compartió posteos alusivos al festejo y el récord. “Mercedes, mi ciudad, realiza todos los años la Fiesta Nacional de la Torta Frita. Además hacen la torta frita más grande del mundo. Les comparto para que la vean, para probarla hay que venir”, escribió, junto al video donde se observa la elaboración.
