Son tres jornadas con la mejor gastronomía local, peñas folclóricas y shows musicales. Además, un espacio para los más chicos y otro «Pet Friendly».
La Fiesta del Salame Quintero es uno de los eventos más importantes de la provincia. Son tres jornadas donde el visitante se encontrará con las exquisiteces regionales en los puestos de productores y shows durante todo el día en el Parque Independencia.
El 6, 7 y 8 de septiembre, el parque municipal de 54 hectáreas, atravesado por el Rio Luján, es el predio donde se vivirá la fiesta más esperada del año en Mercedes.
En los tres días habrá shows musicales, peña folclórica, paseos de artesanos, mercado sustentable y puestos de productos artísticos. Además, un espacio para los más chicos denominado “Estación Juego”.
Una gran carpa de productores permite degustar del mejor salame quintero del país, pero también quesos, bondiolas, quesos de cerdo, jamones, galleta de campo, parrillada y elaboraciones al disco. Habrá también espacios para celíacos y vegetarianos.
Si quieren llevar su mascota, es posible ya que habrá un espacio “Pet Friendly” al aire libre.
El evento comienza en la tarde del viernes y finaliza pasada la medianoche. El sábado y domingo, el predio abre sus puertas desde las 10.30.
El viernes el ingreso es gratuito pero el sábado y domingo el valor de la entrada por cada jornada es de $ 3000 en la puerta del predio, pero si se compra online de manera anticipada sale $ 2000. Los menores de 12 años ingresan sin cargo y los jubilados y residentes mercedinos abonan $ 2000 en la puerta.
Hasta el 5/09, de manera online, se puede obtener una promo de 4 x 3 en entradas. Es decir, $ 6000 por 4 personas y las mismas se adquieren en la web municipal https://mercedes.boleteriadigital.com.ar/
El costo del estacionamiento es de 1500 pesos y lo recaudado será destinado a los clubes locales y los bomberos.
