La consultora LCG difundió que los alimentos aumentaron 3% en agosto en lo que se denomina “punta a punta”, es decir, comparando el primer y el último día del mes.
Según el informe, en la segunda parte de agosto, los precios se moderaron y la última semana mostró incluso una deflación de 0,1 por ciento.
LCG releva mes a mes, de manera semanal un total de 8.000 productos en 5 cadenas de supermercados, con corte los miércoles. Según el monitoreo, promediando las últimas cuatro semanas, la suba de los alimentos se redujo a 2,4%, lo que muestra una diferencial con el 3% señalado en la medición punta a punta.
